Gallé je tu! Pripravte si chuťové poháriky.
Vitajte na prvom blogu „novopečenej“ značky Gallé, ktorý bude o nás pre vás! Gallé vzniklo z lásky k pečeniu a najmä k francúzskym macarons.
K pečeniu a cukrárskej výrobe som mal vždy blízko, moja rodina má v nej bohatú tradíciu.
Radi prinášame ľuďom niečo unikátne, nové a kvalitné. Práve preto nás zaujali makarónky. Po štúdiu receptúr a postupov sme začali s prvými pokusmi ich pečenia pre blízkych priateľov a známych. Ich pozitívne a nadšené reakcie boli pre nás impulzom pokračovať vo väčšom meradle, rozšíriť výrobu a začať sa tejto oblasti venovať profesionálne.
Veríme, že sa nám podarí vytvoriť značku, ktorá Vám bude pravidelne prinášať radosť a bude symbolom kvalitného a svedomitého remesla.
A kde môžete vyskúšať naše makarónky? Gallé sa predstaví na výstave Káva, čaj, čokoláda v bratislavskom Bory Mall, 12. a 13. novembra 2016.
Príjemný deň vám praje Vaše Gallé – Dominika a Lukáš
